Svinebestanden bliver stadig større

Svinebestanden 1. juli 2020

Den samlede svinebestand i Danmark var 13,2 mio. svin 1. juli 2020, hvilket er 4,9 pct. flere end sidste år. Stigningen skyldes, at der er en god økonomi i svineproduktionen pga. kraftigt stigende priser på svin siden foråret 2019 og de tre første måneder af 2020 pga. afrikansk svinepest i bl.a. Kina. Til trods for at priserne er faldet siden Covid-19 nedlukningen pga. mindre efterspørgsel på svinekød på verdensplan, er det først her i juni 2020, at noteringen på slagtesvin er lavere end for et år siden (se www.statistikbanken.dk/lpris10). Prisen ligger dog forsat pænt over gennemsnits prisen i 2018, hvor svineproduktionen havde en god økonomi (se årspublikationen Økonomien i landbrugets produktionsgrene 2018).

Flere søer og smågrise

Der var 1.035.000 søer, hvilket er 2,2 pct. flere end sidste år. Heraf var 215.000 diegivende søer, som havde i snit 12,6 pattegrise, dvs. 2.699.000 pattegrise i alt. Der var 6.092.000 smågrise og 3.104.000 slagtesvin. Når der ses bort fra gruppen slagtesvin, 50 kg og derover ses en stigning på 3,1 pct. i antallet af svin i Danmark i forhold til 1. juli 2019. Fremadrettet vil de flere søer alt andet lige medfører, at der bliver født flere svin i Danmark, og produktionen af svin vil stige.

Flere slagtesvin

Antallet af slagtesvin på 50 kg og derover er steget 11 pct. Den store stigning i antallet af slagtesvin tyder på flere slagtesvin til slagtning i Danmark i den kommende periode, dog kan der være en lille usikkerhed i data omkring tællingsdagen pga. udsættelse af slagtningerne på slagterierne, som kan medføre, at slagtesvin står længere tid i stalden. I de første fem måneder af 2020 er der sket en minimal stigning i slagtningerne af slagtesvin i Danmark.

Antallet af svinebedrifter falder, men der er flere dyr pr bedrift

De seneste tal fra landbrugs- og gartneritællingen i juni 2019 viser, at der var 2.890 bedrifter med svin, og de havde i gennemsnit 4.256 dyr, mens antallet af bedrifter i 2018 var på 3.125 med et gennemsnit på 4.090 svin, se www.statistikbanken.dk/hdyr2. 35 pct. af alle svinebedrifterne ligger i Midtjylland, se www.statistikbanken.dk/hdyr07.