Gå til sidens indhold
Nyt fra Danmarks Statistik

Kornpriserne faldt i 2025

13. februar 2026

For tredje år i træk faldt priserne på korn, der bruges til beregning af de såkaldte 'kapitelstakster'. I 2025 faldt prisen på byg med 13 pct. og hvede med 8 pct. sammenlignet med 2024. Sammenlignet med 2022 er begge typer korn faldet med 33 pct. I 2022 var prisstigningerne ekstraordinært høje sammenlignet med 2021, nemlig 48 pct. for byg 45 og pct. for hvede. Stigningen skyldtes Ruslands invasion af Ukraine, som markant mindskede udbuddet af korn på verdensmarkedet. Kapitelstakster er beregnet og anvendt til forskellige formål i mere end 400 år, og er dermed den længstlevende statistiske opgørelse i Danmark. Priserne i statistikken omfatter køb af korn fra høsten til årets udgang.

Kapitelstakster, løbende priserKilde: www.statistikbanken.dk/kapit1

Areal med korn

Arealet med korn udgjorde i 2024 1,3 mio. ha hektar, svarende knap til halvdelen af det danske landbrugsareal eller et areal omtrent på størrelse med Region Syddanmark. Sammenlignet med situationen for fyrre år siden er det faldet fra lidt under 60 pct. af landbrugsarealet. Se flere detaljer om det danske landbrugsareal og dets fordeling på afgrøder på emnesiden Det dyrkede areal.

Korn i pct. af landbrugsarealet

Kilde: www.statistikbanken.dk/afg6

Anvendelse af statistikken

Kapitelstakster anvendes først og fremmest til beregning og regulering af årlige forpagtningsafgifter til private jordejere og staten. 42 pct. af det danske landbrugsareal var i 2024 i forpagtning, mens 51 pct. af alle bedrifter havde forpagtet areal i et eller andet omfang. Se flere detaljer om forpagtning i statistikbanken. Læs mere om kapitelstakster under Kilder og metoder.

Kapitelstakster efter område, løbende priser

 

Byg

Hvede

 

2024

2025

Ændring

2024

2025

Ændring

 

kr. pr. 100 kg

pct.

kr. pr. 100 kg

pct.

Hele landet

158,4

137,7

-13,1

149,5

137,2

-8,3

Sjælland med omliggende øer

160,1

137,7

-14,0

146,4

127,5

-12,9

Lolland-Falster med omliggende øer

169,3

147,2

-13,1

149,3

127,6

-14,5

Bornholm

144,4

135,0

-6,5

138,9

123,6

-11,0

Fyn med omliggende øer

157,7

137,3

-12,9

151,1

141,2

-6,5

Sønderjylland

157,4

134,5

-14,6

154,8

143,9

-7,0

Østjylland

162,3

140,6

-13,3

151,9

139,6

-8,1

Vestjylland

157,9

132,8

-15,9

152,2

142,3

-6,5

Nordjylland

150,5

136,6

-9,2

145,3

144,6

-0,5

Kilde: www.statistikbanken.dk/kapit1

Kapitelstakster 2025

13. februar 2026 - Nr. 31

Hent som PDF

Næste udgivelse: 15. februar 2027

Alle udgivelser i serien: Kapitelstakster

Kontakt

Kilder og metode

Kapitelstaksten udtrykker de gennemsnitlige salgspriser, som landmændene har opnået ved salg til kornhandlere af hhv. byg og hvede i perioden fra høstens begyndelse til udgangen af december i høståret. Kapitelstaksten er beregnet på grundlag af indberetninger fra erhvervsdrivende, der handler med korn. Opgørelsen følger faktureringen og ikke et eventuelt tidligere kontrakttidspunkt. Tællingen for 2024 omfatter 15 indberetninger med en samlet kornhandel på 698.000 tons byg og 783.000 tons hvede. Læs mere om kilder og metoder i statistikdokumentationen Kapitelstakster for hvede og byg og på emnesiden Økonomi for landbrug og gartneri.

Vis hele teksten » « Minimer teksten

Statistik­dokumentation